• Item thumbnail

    Ordo Zelai

    Ferme en activité qui réalise son cidre depuis 1993. La production artisanale du cidre s’effectue uniquement avec les pommes locales. Une salle d’environ 40 places y est aménagée pour recevoir à l’occasion du Txotx. Ouverte tous les jours pendant la saison midi et soir.




    Ordosolegi Bidea, 3. Oiartzun.
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Ola Sagardotegia

    Cet ancien moulin à forge situé au pied du massif des 3 Couronnes a été transformé en cidrerie. Le propriété, champion d’Euskadi de Segalari (fauchage), possède un verger de 1500 arbres. Le txotx est proposé de mi-janvier à mai et un restaurant est ouvert toute l’année. Elle dispose d’une salle de 300 places, d’un bar […]




    102 Meaka Auzoa Irun, Guipuzkoa
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    La Cidrerie

    Il s’agit de la seule cidrerie qui soir restée en activité au Pays Basque Nord pendant les années 70-80. Le « txotx » n’y est pas proposé mais la vente de bouteilles de cidre y est proposée. La partie restaurant ouverte toute l’année propose un menu cidrerie à partir de 21€. Le restaurant est fermé le lundi […]




    Maison Camino Berry Urrugne
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Irigoien-Herrero

    Construit en 2003, le nouveau bâtiment ouvre pour le Txotx de mi-janvier à fin avril. La cidrerie est composée d’une salle de 150 places assises et d’une seconde proposant 50 places debout autour de 8 tables-tonneaux. Un musée cidricole ouvert toute l’année, dont l’entrée est gratuite, vous proposera de découvrir l’historique et les méthodes de […]




    Iparralde bidea, 12. Astigarraga.
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Gartziategi

    Fermes bâties au XVIe siècle pour l’élaboration du cidre. On y fabriquait des tonneaux à cidre. Ambiance de vieilles pierres et de bois. On n’y mange debout au rez-de-chaussée (70 places) ou assis dans la mezzanine (30 places). Ouverte pendant la saison du Txotx, de mi janvier à fin avril. Menu à partir de 23 […]




    Sidrería Gartziategi San Sebastián
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Egi Luze

    Affaire familiale de cinq frères. Ferme cidrerie éloignée et authentique. Gigantesque salle de 400 personnes. Ouvertes pour le Txotx depuis 25 ans de mi-janvier à fin avril. Fermé le dimanche soir et le lundi. Fermeture annuelle du 1er au 15 juillet et pour les fêtes de Noël. Menu cidrerie à partir de 25 €. Possibilité […]




    Egi-Luze Sagardotegia Errenteria
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Cidrerie TTiPiA

    Avec tout le charme et le coté authentique réservé jusqu’ici aux cidreries Espagnoles, TTiPiA est un magnifique lieu comme on les aime où se mêlent tradition et originalité et où le cidre coule à flots dans les ‘vasos’.




    27 rue des Cordeliers 64100 Bayonne
  • Item thumbnail

    Cidrerie Gurutzeta

    Cette cidrerie, à la production importante, a été créée en 1900. Ouverte le soir dans la saison avec la possibilité de réserver pour le midi. Elle propose un menu à partir de 25 €. On y mange debout dans 2 salles (150 places au total).




    Gurutzeta Astigrarraga
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Cidrerie Etxeberria

    Ouverte pendant la saison, tous les soirs en semaine, midi et soir le week-end. Une grande salle de 350 personnes est aménagée au rez-de-chaussée de la ferme. On y mange assis ou debout. Les groupes y sont acceptés. Menu à partir de 25 €.




    Etxeberria Sagardotegia Zeharra Aldea Astigarraga
    Aucun avis
  • Item thumbnail

    Chez Txotx

    Restaurant-Cidrerie ouvert midi et soir 7j/7 avec terrasse en bord de Nive près des halles au centre de Bayonne : Le Txotx, ce petit morceau de bois qui bouche les tonneaux dans les cidreries du Pays Basque est devenu le cri de ralliement des « aficionados de la fiesta ». Chez Txotx vous retrouvez l’ambiance colorée et animée des soirées espagnoles dans […]




    49 Quai Amiral Jaureguiberry 64100 BAYONNE
    Aucun avis